De gulheid van ons eiland, Ibiza, van het land, van de zee, en de poëzie van de horizon van Formentera vormen een onuitputtelijke bron van creatieve mogelijkheden. In ons restaurant Essence kunt u de door onze chef bereide mediterrane gerechten proeven en genieten van onze wijnkaart met de beste wijnen en champagnes.

De creativiteit van ons restaurant Essence is de oorsprong van ons verrassende gastronomische aanbod.

MEDITERRANE KEUKEN

Een aantal tips van onze chefs...

Het gebruik van streekproducten speelt een belangrijke rol in de bereiding van onze gerechten die een mediterrane touch hebben.

DE DAG BEGINT ...

Gezond en energiek ontbijt ...

Iedere ochtend kunt u in ons restaurant genieten van ons selecte ontbijtbuffet met gezonde streekproducten: vers fruit, kaas, broodjes, verse vruchtensappen, eieren naar smaak en à la minute klaargemaakt, delicatessen, yoghurt of door ons keukenteam zelfgemaakte gebakjes.

Op verzoek wordt een compleet continentaal ontbijt in uw kamer geserveerd.

VOLG DE POOL ...

Geniet van onze hapjes ...

Als u van het zwembad op de benedenverdieping wilt blijven genieten, dan heeft u onze Pool Restaurant Service tot uw beschikking. Hier vindt u naast een verfijnde keuken van verse producten een kaart met aperitieven, die u op uw gemak in een van de ligstoelen van het zwembad naast het restaurant kunt proeven.

Onze poolservice serveert u de hele dag door tijdens de openingstijden van het zwembad een selectie aperitieven en cocktails. Geniet optimaal van het comfort tijdens uw uurtjes ontspanning bij het zwembad.

EEN WERELD VAN SENSATIES

Ontdek

Geniet van de unieke sfeer van ons restaurant, perfect om van de glamour van de mediterrane smaken te proeven..

Wij gebruiken onze eigen cookies en die van derden, waarmee we je surfgewoonten op onze website analyseren om de kwaliteit, veiligheid en verbetering van de daarop aangeboden diensten te verzekeren. Indien de gebruiker niet uitdrukkelijk te kennen geeft of hij/zij het plaatsen van cookies al dan niet toelaat, maar wel doorgaat met het gebruik van onze website, wordt verondersteld dat deze zijn/haar toestemming gegeven heeft, en wordt hij/zij uitdrukkelijk op de hoogte gesteld van de mogelijkheid om de in zijn/haar computer geplaatste cookies te blokkeren of verwijderen via de instellingen van de browseropties.
Meer informatie hierover vind je in onze Hoe te configureren. Aanvaarden