La generosidad de nuestra isla, Ibiza, de su tierra, de su mar, la poesía del horizonte de Formentera, constituyen una fuente inagotable de propuestas creativas. En nuestro restaurante Essence podrás degustar platos con sabor mediterráneo elaborados por nuestro chef y disfrutar de nuestra carta con los mejores vinos y champagnes.

Toda nuestra oferta gastronómica sale de la creatividad de nuestro restaurante Essence donde podrás degustar y experimentar nuestra sorprendente propuesta culinaria

Cocina Mediterránea

Algunas sugerencias de nuestros chefs...

Trabajar con producto local representa un gran valor en nuestras elaboraciones que tienen un toque mediterráneo.

EMPIEZA EL DÍA...

Desayunos energéticos y saludables...

Nuestro selecto desayuno-buffet elaborado con productos saludables y de la tierra te estará esperando cada mañana en nuestro restaurante con productos locales y saludables: fruta fresca, quesos, panes, zumos naturales, huevos al gusto hechos al momento, productos gourmet, yogures o pasteles elaborados por nuestro equipo de cocina.

Desayuno continental completo que puede ser servido en la habitación de tu suite si nos lo solicitas.

SIGUE EN LA PISCINA...

Disfruta de nuestros aperitivos...

Si deseas seguir disfrutando de la piscina, tenemos a tu disposición nuestro Pool Restaurant Service, donde encontrarás una esmerada cocina fresca compuesta por una carta de aperitivos, que podrás degustar cómodamente en una de las hamacas de la piscina al lado del restaurante.

Nuestro pool service te servirá una selecta carta de aperitivos y cocteles creada para ser degustada durante todo el día en horario de piscina. Disfruta de la máxima comodidad durante sus horas de relax en nuestra piscina.

UN MUNDO DE SENSACIONES

Explora

Completa la experiencia en nuestro restaurante, todo ello recreado en una atmósfera única, perfecta para disfrutar del glamour de los sabores mediterráneos...disfrútalo.

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