Podenco... Trattoria im Ibiza-Stil
Unser Ibizenkische Podenco kam im 8. Jahrhundert v. Chr. nach Ibiza, mit den ersten Phöniziern, die von der Küste Afrikas kommend sich auf unserer Insel niederließen. Er hat die Zeit überdauert und ist zu einem der beliebtesten Symbole unserer Volkskultur geworden. Er ist zudem das perfekte Beispiel für die Verbindung, die das Mittelmeer zwischen den Kulturen auch heute noch herstellt.
Gesundes und energisches Frühstück ...
In unserem Restaurant erwartet Sie jeden Morgen ein sorgsam zusammengestelltes Frühstücksbuffet mit gesunden, regionalen Erzeugnissen und Anbauprodukten: Unser Küchenteam verwöhnt Sie mit frischen Früchten, Käse, diversen Brotsorten, Naturfruchtsäften, frisch zubereiteten Eiern, Gourmetspeisen, Joghurt und raffinierten süßen Backwaren.
Das Continental-Frühstück kann auf Wunsch auch in Ihrer Hotelsuite serviert werden.
Genießen Sie unsere Vorspeisen ...
Wenn Sie gerne Ihre Zeit am Pool im Erdgeschoss verbringen, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, unseren Pool Restaurant Service zu nutzen. Sie haben die Wahl aus sorgfältig ausgewählten, frischen Speisen von der Aperitifkarte, die Sie ganz bequem in der Hängematte am Pool neben dem Restaurant genießen können.
Bei unserem Pool-Service haben Sie während der Öffnungszeiten des Pools die Auswahl aus einer sorgfältig zusammengestellten Aperitif- und Cocktailkarte und können die Speisen tagsüber direkt am Pool genießen. So können Sie ganz bequem entspannen.