Wir finden immer wieder Inspiration in der fast verschwenderischen Schönheit unserer Insel Ibiza, in ihrer Landschaft, dem Meer und dem poetisch-malerischen Horizont Formenteras. Im Restaurant Essence erleben Sie durch die Kreationen unseres Küchenchefs den Geschmack des Mittelmeers und haben die Auswahl aus den edelsten Wein- und Champagnersorten.

Unsere Speisekarte steckt voller Kreativität – entdecken auch Sie unsere überraschenden kulinarischen Kreationen im Restaurant Essence.

MEDITERRANE KÜCHE

Empfehlungen unserer Küchenchefs...

Bei all unseren mediterranen Kreationen schätzen wir es besonders, mit regionalen Produkten zu arbeiten.

Der Tag beginnt ...

Gesundes und energisches Frühstück ...

In unserem Restaurant erwartet Sie jeden Morgen ein sorgsam zusammengestelltes Frühstücksbuffet mit gesunden, regionalen Erzeugnissen und Anbauprodukten: Unser Küchenteam verwöhnt Sie mit frischen Früchten, Käse, diversen Brotsorten, Naturfruchtsäften, frisch zubereiteten Eiern, Gourmetspeisen, Joghurt und raffinierten süßen Backwaren.

Das Continental-Frühstück kann auf Wunsch auch in Ihrer Hotelsuite serviert werden.

FOLGE IM POOL ...

Genießen Sie unsere Vorspeisen ...

Wenn Sie gerne Ihre Zeit am Pool im Erdgeschoss verbringen, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, unseren Pool Restaurant Service zu nutzen. Sie haben die Wahl aus sorgfältig ausgewählten, frischen Speisen von der Aperitifkarte, die Sie ganz bequem in der Hängematte am Pool neben dem Restaurant genießen können.

Bei unserem Pool-Service haben Sie während der Öffnungszeiten des Pools die Auswahl aus einer sorgfältig zusammengestellten Aperitif- und Cocktailkarte und können die Speisen tagsüber direkt am Pool genießen. So können Sie ganz bequem entspannen.

EIN SINNESRAUSCH

Entdecken

Lassen Sie sich in unserem Restaurant in einzigartiger Atmosphäre mit edlen, mediterranen Kreationen verwöhnen und entdecken Sie den Geschmack des Mittelmeers.

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